Clase de cocina en el parque Nahm Dong con traslados

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Vive una mañana inolvidable descubriendo la auténtica cocina laosiana con esta clase de cocina en Nahm Dong Park, con traslados incluidos desde y hasta tu hotel en Luang Prabang. A partir de aproximadamente las 08:30 AM, tu guía en inglés o francés te recibirá con un bebida de bienvenida antes de adentrarnos en los huertos ecológicos del parque para seleccionar los ingredientes frescos de la temporada.

La experiencia finaliza con un delicioso almuerzo preparado por ti mismo con las 5 recetas tradicionales que aprenderás. Todo el material, ingredientes y un recetario impreso están incluidos.

Aprende técnicas auténticas de la cocina laosiana.
Recolecta tus propios ingredientes en un entorno 100 % orgánico.
Disfruta de un almuerzo casero y traslados puerta a puerta.

Recogida y regreso a tu hotel en Luang Prabang
Guía en inglés o francés
Bebida de bienvenida al llegar
Visita y cosecha de ingredientes en los huertos orgánicos

Elige fecha

Empieza tu día con una cómoda recogida en tu hotel de Luang Prabang y dirígete al idílico Nahm Dong Park, un oasis verde donde la agricultura sostenible y la cocina tradicional se unen. Tu guía nativo te dará la bienvenida con una refrescante bebida local y te introducirá al programa del día.

A continuación, explorarás los huertos del parque, donde conocerás a fondo las plantas, hierbas y verduras laosianas. Recibirás explicaciones sobre sus usos culinarios y medicinales, y podrás cosechar tú mismo los ingredientes frescos que emplearás en la clase.

El corazón de la experiencia es la sesión de cocina: bajo la supervisión de nuestro chef y tu guía, prepararás un mínimo de 5 platos típicos (el menú varía según la temporada). Aprenderás recetas ancestrales y técnicas de corte, fritura, y elaboración de salsas y currys laosianos.

Una vez acabada la cocina, disfruta de un almuerzo completo con todo lo que has preparado, acompañado de agua y, si lo deseas, bebidas locales por tu cuenta. Es el momento perfecto para compartir con tu familia o nuevos amigos y comentar los secretos descubiertos.

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